Υγεία και Μακροζωία :
Οι κινέζικες φιλοσοφικές έννοιες “γίν” και “γιάνγκ” είναι πλέον γνωστές και στο δυτικό κόσμο.
Οι έννοιες αυτές συμβολίζουν την ισορροπία στη φύση. Σύμφωνα με αυτές η γη χαρακτηρίζεται “γίν” και ο ουρανός “γιάνγκ”, ο ήλιος “γιάνγκ” και η σελήνη “γιν”, ο άνδρας “γιάνγκ” και η γυναίκα “γιν”. Για να ζούμε πολλά χρόνια και να είμαστε υγιείς πρέπει το “γίν” και το “γιάνγκ” να είναι σε ισορροπία στον οργανισμό μας.
Ομορφιά και Ευλυγισία - Βελτίωση του Μεταβολισμού:
Ένα πρόβλημα που είναι συχνό φαινόμενο στις μέρες μας, ακόμα και σε νεαρά άτομα, είναι η παχυσαρκία η οποία συνήθως συνοδεύεται από δυσκαμψία στους μυς και στις κλειδώσεις.
Το Tai Ji βοηθά στην αποφυγή ή και στην βελτίωση τέτοιων καταστάσεων. Ενισχύει τα νεύρα, τονώνει την κυκλοφορία του αίματος και μειώνει το ποσοστό του ακάθαρτου αίματος. Έτσι βελτιώνεται η πέψη και ο μεταβολισμός.
Πιο ισχυρά νεύρα :
Το νευρικό σύστημα ελέγχει και προσαρμόζει τις λειτουργίες όλων των άλλων συστημάτων και των οργάνων μεταξύ τους. Γι’ αυτό, με την ενίσχυση τής λειτουργίας του κεντρικού νευρικού συστήματος, επενεργούμε θετικά σε ολόκληρο τον οργανισμό.
Καρδιά, Κυκλοφορία κι Αναπνοή :
Το Tai Ji μας βοηθά στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και της καρδιάς, αποφεύγοντας έτσι καρδιακές παθήσεις και την αρτηριοσκλήρωση. Με την άσκηση του διαφράγματος, βοηθά την εκδίωξη του ακάθαρτου αίματος από το συκώτι, βελτιώνοντας έτσι τη λειτουργία του.
Στομάχι κι Έντερα :
Λόγω της ευθείας στάσης της σπονδυλικής στήλης και της κοιλιακής αναπνοής, το Tai Ji βοηθά στην αποφυγή των στομαχικών διαταραχών και της δυσκοιλιότητας.
Διαταραχές Ύπνου :
Οι κινήσεις του Tai Ji είναι φυσικές και πρέπει να εκτελούνται χωρίς προσπάθεια, έτσι το σώμα γυμνάζεται ομαλά και μετρημένα ώστε να καταπραΰνονται τα νεύρα του σώματος έχοντας ως αποτέλεσμα έναν καλό, βαθύ και ευχάριστο ύπνο.
Η σειρά των κινήσεων στη μεγάλη φόρμα που εξασκούμε, βρίσκεται στον ιστότοπο http://www.chipellis.com/Writings/Red%20Book%20by%20David%20Parker.pdf |
Watch on youtube
Τρίτη, 3 Απριλίου 2012
Τα οφέλη του Tai Ji
Πέμπτη, 15 Δεκεμβρίου 2011
Wudang Shan
'Oταν βρίσκεσαι σε κίνηση, να είσαι όπως το νερό του ποταμού. Αν στέκεσαι ακίνητος, γίνε το βουνό. Αν εξασκείς το Τάι τσι τσουάν, θα διατηρήσεις τη ζωτικότητά σου, θα παραμείνεις υγιής και θα μπορείς να απολαύσεις τη ζωή μέχρι τα βαθιά γεράματα. Αυτό διδάσκουν οι διδασκαλίες των εσωτερικών πολεμικών τεχνών, οι οποίες αντιμετωπίζουν την επιθετικότητα και τη σκληρότητα με τη γαλήνη του πνεύματος και την απαλότητα της κίνησης.
Το Τάι τσι τσουάν βασίζεται στις ταοϊστικές αρχές του γιν και γιανγκ, στην πνευματική ηρεμία, στο βου-βέι (μη-πράξη). Δηλαδή: επιτρέψτε στα γεγονότα να συμβούν και να εξελιχτούν, διατηρώντας χαλαρότητα - μην επιδιώκετε τίποτα και παραμείνετε ατάραχοι ότι κι αν συμβεί. Σημαντικό είναι να σεβόμαστε τα άλλα ζωντανά όντα και τη φύση ως ισάξιά μας και να μην επιχειρούμε να τα ελέγχουμε.
Ως πνευματικός πατέρας του ταοϊσμού θεωρείται ο Λάο-Τσε, που πιστεύεται πως έζησε 500 χρόνια πX. Δυσαρεστημένος με τις συνθήκες διαφθοράς στην αυτοκρατορική αυλή, εγκατέλειψε γέρος και ανήμπορος την πατρίδα του καβάλα σε ένα βόδι κι εγκαταστάθηκε στα βουνά. Στα σύνορα της χώρας, όπως λένε κάποιοι, τον παρακάλεσε κάποιος τελωνειακός να μοιραστεί μαζί του τις γνώσεις του για τη ζωή. Το επόμενο πρωϊ ο Λάο-Τσε του παράδωσε 81 στίχους - το γνωστό «Τάο-Τε-Κινγκ», το βιβλίο του Τάο.
Ένας από τους πιο γνωστούς στίχους λέει: Σε ολόκληρο τον κόσμο δεν υπάρχει τίποτα πιο μαλακό και αδύναμο από το νερό, κι όμως για να επιτεθεί κάποιος σε κάτι σκληρό και σταθερό δεν υπάρχει τίποτα δραστικότερο από το νερό. Το ότι το αδύναμο νικά το δυνατό και το μαλακό το σκληρό είναι γνωστό, κανένας όμως δε θέλει να λειτουργήσει με αυτόν τον τρόπο. Η ιδέα αυτή έγινε η βάση των εσωτερικών πολεμικών τεχνών, στις οποίες εκφράζονται οι μαλακές και ελαστικές κινήσεις του νερού.
Ένας από τους πιο γνωστούς στίχους λέει: Σε ολόκληρο τον κόσμο δεν υπάρχει τίποτα πιο μαλακό και αδύναμο από το νερό, κι όμως για να επιτεθεί κάποιος σε κάτι σκληρό και σταθερό δεν υπάρχει τίποτα δραστικότερο από το νερό. Το ότι το αδύναμο νικά το δυνατό και το μαλακό το σκληρό είναι γνωστό, κανένας όμως δε θέλει να λειτουργήσει με αυτόν τον τρόπο. Η ιδέα αυτή έγινε η βάση των εσωτερικών πολεμικών τεχνών, στις οποίες εκφράζονται οι μαλακές και ελαστικές κινήσεις του νερού.
«Επέστρεψε και πάλι στην πηγή και βρες τη σιωπή. Αυτός είναι ο δρόμος της φύσης», έγραψε ο Λάο-Τσε. Στην κινέζικη φιλοσοφία το Τάο θεωρείται η πηγή της ζωής. Από το Τάο δημιουργείται η ενέργεια, το Τσι, που χωρίζεται σε ουρανό και γη, ηρεμία και κίνηση, μαλακό και σκληρό, γιν και γιανγκ. Οι διπολικές δυνάμεις γιν και γιανγκ είναι η αιτία κάθε κίνησης και αλλαγής στο σύμπαν όπως και στον άνθρωπο. Σκοπός της ταοϊστικής διδασκαλίας είναι μέσα από τις σωματικές και πνευματικές πρακτικές να επανασυνδεθούμε με την προέλευση της ύπαρξης.
Δε μας εκπλήσσει το γεγονός ότι η τέχνη της αυτοάμυνας του Τάι τσι έχει τις ρίζες της στα βουνά του Βουτάν, μια που η ζωή εκεί ήταν πολύ σκληρή, γεμάτη στερήσεις, αδίστακτους ληστές και άγρια ζώα. Σύμφωνα με το θρύλο, ο ερημίτης Τσανγκ Σαν Φενγκ μια μέρα παρακολουθούσε την πάλη ενός φιδιού και ενός γερανού. Ο γερανός, όρμηξε από τον ουρανό πάνω στο φίδι. Λίγο πριν χτυπήσει το φίδι, αυτό ελίχθηκε και απομακρύνθηκε, μη επιτρέποντας στο γερανό να το αρπάξει. Ο γερανός επανειλημμένα προσπάθησε να πιάσει τη λεία του, χωρίς επιτυχία. Τελικά το φίδι τυλίχτηκε γύρω από το λαιμό του και προσπάθησε να τον πνίξει. Μόνο μετά από μεγάλη προσπάθεια, ο γερανός κατόρθωσε να ξεφύγει. Τελείως κατάκοπος, τα παράτησε κι έφυγε. Τότε ο πολεμιστής κατάλαβε πως το μαλακό μπορεί να νικήσει το σκληρό κι εξέλιξε τις βασικές αρχές της εσωτερικής τέχνης του Τάι τσι τσουάν. Από τότε, μπορούσε να αποτρέψει μέσω της κίνησης και την πιο σκληρή επίθεση. Χωρίς μεγάλη προσπάθεια, κατατρόπωνε ληστές και άγρια ζώα. Έτσι επανήλθε η ηρεμία και η γαλήνη στα βουνά του Βουτάν.
Ο θρύλος λέει ότι ο Τσανγκ Σαν Φενγκ και ο Τσεν Βου έφθασαν στην αθανασία, τον ανώτατο στόχο του ταοϊσμού.
Πριν πολύ καιρό, ο Τσεν Βου, ο τέλειος πολεμιστής, μεγάλωσε σαν προστατευόμενος πρίγκηπας στους πρόποδες του βουνού του Βουτάν. Δάσκαλός του ήταν ένα αθάνατος που του δίδαξε την πολεμική τέχνη και το διαλογισμό. Κάποια μέρα ο πρίγκηπας αποφάσισε να εγκαταλείψει το παλάτι του πατέρα του και να απαρνηθεί την πολυτελή ζωή. Ο Τσεν Βου θέλησε να επιστρέψει στο αληθινό μονοπάτι, στο Τάο, όπως το λένε οι κινέζοι. Αναζήτησε τη μοναξιά των βουνών και έζησε σαν ερημίτης. Σε μια αυτοσχέδια καλύβα αφοσιώθηκε στις διαλογιστικές πρακτικές που του είχε δείξει ο δάσκαλός του. Η μητέρα του, η αυτοκράτειρα, απελπίστηκε λόγω της απώλειας του γιού της. Ξανά και ξανά έστελνε αγγελιοφόρους να τον φέρουν πίσω, όμως χωρίς αποτέλεσμα. Ο πρίγκηπας παρέμεινε στα βουνά. Στο τέλος έστειλε 500 στρατιώτες που καταδίωξαν το φυγάδα και τον πλησίαζαν όλο και περισσότερο. Σε πολύ δύσκολη θέση, τράβηξε το σπαθί του και με ένα δυνατό χτύπημα έκοψε το βουνό στα δύο. Μπροστά του γκρεμίστηκε ο ουρανός και άνοιξε η γη. Ανάμεσα σε αυτόν και στην αυτοκρατορική φρουρά πλέον έχασκε μια βαθιά κοιλάδα. Ο Τσεν Βου μπόρεσε και πάλι να επιστρέψει στην απλή ζωή που ο ίδιος είχε επιλέξει. Επί 42 χρόνια θα διαλογιστεί στα βουνά του Βουτάν.
Αφού ο Τσεν-Βου, ο τέλειος πολεμιστής καλλιέργησε τον εαυτόν του για 42 χρόνια, λέγεται ότι εξασκούνταν ένα πρωϊ , στην κορυφή του βουνού. Δε σκεφτόταν πια την επίδραση ή την επιτυχία των πρακτικών του, αλλά βρισκόταν στην ευτυχισμένη κατάσταση όπου ξεχνά κανείς τον εαυτό του, το wu-wei. Τότε εμφανίστηκε μπροστά του μια όμορφη κοπέλα και προσπαθούσε να τραβήξει την προσοχή του και να τον αποπλανήσει. Ο Τσεν-Βου ένιωσε ενοχλημένος και της γύρισε θυμωμένος την πλάτη. Ήθελε να τελειώσει τις ασκήσεις του με την ησυχία του, όμως η όμορφη κοπέλα επέμενε να στέκεται κοντά του, μέχρι που εκείνος προχώρησε καταπάνω της με θυμό. Εκείνη έκανε μερικά βήματα προς τα πίσω, παραπάτησε και έπεσε στο κενό. Ο Τσεν-Βου αναγνωρίζοντας τα επακόλουθα της πράξης του, πήδησε κι εκείνος για να σώσει τη νεαρή γυναίκα. Τη στιγμή εκείνη, όπου ο τέλειος πολεμιστής είχε ξεχάσει τελείως τον εαυτό του, έφθασε στην αθανασία. Έτσι τελειώνει η ιστορία – λέγεται ότι οι δράκοι που φέρνουν τύχη τον ανέβασαν στον ουρανό κι από τότε λατρεύεται σα θεός.
Πριν 2.000 χρόνια ο ταοϊστής φιλόσοφος Τσουάνγκ-Τσε έγραψε: Όταν ο Τσουέ ζωγράφιζε ήταν τελείως χαλαρός και δε σκεφτόταν αυτό που έκανε. Δε χρειαζόταν να κάνει καμία προσπάθεια. Το πνεύμα του ήταν απλό και δε γνώριζε εμπόδια. «Όταν το παπούτσι είναι στο σωστό νούμερο, το πόδι ξεχνιέται. Όταν το ζωνάρι ταιριάζει, δε νοιώθουμε την κοιλιά. Όταν η καρδιά είναι στη θέση της, δεν υπάρχει υπέρ και κατά. Καμία πίεση, κανένας εξαναγκασμός, καμία έλλειψη, κανένας δελεασμός – πλήρης ελευθερία.
Οι ταοϊστές δε κάνουν πολλές σκέψεις γύρω από τη ζωή και το θάνατο. Στη φύση τα πράγματα γεννιούνται και πεθαίνουν. Σημαντικό είναι να διατηρούμε στη ζωή μας την εσωτερική γαλήνη και ισορροπία. Δεν έχει νόημα να σκεπτόμαστε τι θα γίνει αύριο. Υπάρχουν πάντα προβλήματα στην καθημερινότητα, όμως μόνο εάν δεχτούμε αυτές τις προκλήσεις ήρεμα θα μπορέσουμε να ζήσουμε μια ευτυχισμένη ζωή. Όποιος δεν αγωνιά και δεν τρέχει πίσω από τις επιθυμίες του, μπορεί να ζήσει ευτυχισμένος και μακάριος πάρα πολλά χρόνια.
Κυριακή, 11 Ιουλίου 2010
Βιογραφικό - Alternative CV
Πρώτη ενασχόληση με Τάι τσι το 1999, Ρέικι και γιόγκα το 2002 και τάι μασάζ το 2005. Ιδιωτικές συνεδρίες μασάζ από το 2006, Μάιο-Αύγουστο 2009 στο Triopetra Yoga Retreat (www.astanga.gr), Ιούνιο μέχρι τέλη Σεπτέμβρη 2010 στο AURA SPA του ξενοδοχείου Ικαρος στη Σταλίδα Μαλίων Ηρακλείου (www.ikarosvillage.gr ), Μάιο μέχρι τέλη Σεπτέμβρη 2011 στο PORTO PLATANIAS SPARKLING SPA στον Πλατανιά Χανίων (www.portoplatanias.gr)
Μαθήματα και σεμινάρια με:
Μαθήματα και σεμινάρια με:
Started taiji in 1999, reiki and yoga in 2002, thai yoga massage in 2005. I worked at Triopetra Yoga Retreat (www.astanga.gr) May to August 2009, at AURA SPA of Ikaros Village hotel (www.ikarosvillage.gr ) at Malia, Heraklion, from June till September 2010, at PORTO PLATANIAS SPARKLING SPA (www.portoplatanias.gr) at Platanias, Chania from May till September 2011
Lessons and seminars with:
Thai Massage
Takis Oikonomou (www.thaimassage.gr/), Itzhak Helman (www.tyma.info/), Kaline Alayna Kelly (www.eomega.org/), Arno L’Hermitte & David Lutt (www.thaimassagecircus.com)
Ayurvedic Oil massage
Vana Alexatou-Hassan (www.ayurvedatherapy.gr)
Foot Reflexology Jan Lee (Scottish School of Reflexology)
Foot Reflexology Jan Lee (Scottish School of Reflexology)
Physiotherapy assistant (Epas Chanion, 2010-2012)
Spineworks Kokkinakis Dimitris (www.spineworkscrete.gr)
Spineworks Kokkinakis Dimitris (www.spineworkscrete.gr)
Myofascial release Michal Zmolik (University of Westminster) (http://gr.linkedin.com/pub/michal-zmolik/5/368/82b)
Reiki Georgia Nikiforaki, Diana Weiss, Athina Papazahari
Taijiquan & Qigong
Master Alex Dong (www.alexdongtaiji.com/) , Lydia Tylianaki (www.taichi.gr/)(Dong Family Taiji, various qigong sets)
Vlady & Michelle Stevanovich, Edvige Varfis, Giannis Daskalakis, Aristidis Stratakis (www.tantien.com/artduchi.html) (Daoist meditation in movement)
Franz Polz (www.shambhala.at/) (Master Huang Sheng Shyan push hands)
Manolis Gereoudakis (Practical Tai chi chuan forms, push hands & qigong www.taichichuan.co.uk/ , Carlos Kastaneda's tensegrities www.castaneda.com/) Grandmaster Yang Jun (www.yangfamilytaichi.com), Claudio Mingarini, Kostas Kotsifakis (Yang family taiji long form, push hands, Taiji martial applications)
Grandmaster Chen Xiaowang (www.chenxiaowang.com/) (Chen's family reeling silk, Lao Jia, Taiji martial applications )
Grandmaster Chen Xiaowang (www.chenxiaowang.com/) (Chen's family reeling silk, Lao Jia, Taiji martial applications )
Karel & Eva Koshkuba (www.ciaa.org.uk/) (Baguazhang Qigong, 5 Elements Qigong)
Rene Goris (www.orientalcollege.org/) (Wudang qigong)
Yoga
Ashtanga Yoga David Williams (www.ashtangayogi.com/) , Mark Darby (www.sattvayogashala.com/), Danny Paradise (www.dannyparadise.com/) , Kristina Karitinou-Ireland (www.astanga.gr) , Michael Stone (www.centreofgravity.org/), Basia Lipska (www.basiajlipska.com/) , Maria Boox (www.ashiyana-yoga-goa.com/maria-boox.shtml), Dylan Bernstein (www.stillnessinaction.com/2007.html) Arnaud Kancel (www.yogi.gr/caroline-boulingez-arnaud-kancel/), Gillie Benitez, Laura Kratochvilova (www.ashtangajoga.cz) , Anastas
Anusara Yoga Jonas Westring (www.shantaya.org/) , Anastas
Yin Yoga Biff Mithoefer (www.biffmithoeferyoga.com/)
Iyengar Yoga Marios Argyros (www.mariosyoga.com), Costantinos Gannetakis (iyengaryogagreece.blogspot.com), Eugenia Sivitou, (www.yogaoncrete.gr)
Lempidakis Kostas (Vipassana meditation), Wayne Featherstone, Areti Kazantzikou, Balvinder Chandiok (Art of Living part I&II)
Sound Healing Joe Tornabene (
http://www.myspace.com/joetornabene ), Elina-Nahna Nikolitsta (http://www.nahnavoice.gr), Niskrya-Elena Kazantzidi (http://www.voicing-institute.com), Glen Velez (http://www.glenvelez.com/)
Drumset Takis Barbas, Kostas Pagonidis, Antonis Mitretzos, Nikos Psofogiorgos, Alexei Kiritchenko
Frame Drums Glen Velez (
http://www.glenvelez.com/ ), Zohar Fresco (http://www.myspace.com/zoharfresco)
Djembe Seraphin Zekoua (http://www.muzica.gr/Seraphin%20Zekoua.htm), Giorgos Fasolis (http://www.muzica.gr/G.Fasolis.htm), Lefteris Grigoriou (http://www.djembe.gr/), Chris van der Schleij (we'll miss you, christako)Κυριακή, 20 Δεκεμβρίου 2009
Η μυστική μέθοδος του Ντονγκ Γιν Τζιέ
Στο τάι τσι τσουάν η ικανότητα να βελτιώσει κανείς τον εαυτό του σωματικά και πνευματικά, χωρίς να μάθει να αμύνεται, είναι επίτευγμα καλλιέργειας.
Το να μάθει να αμύνεται, χωρίς να καλλιεργήσει τον εαυτό του, είναι επίτευγμα μαχητικότητας. Ο απαλός τρόπος του τάι τσι είναι ο αληθινός τρόπος του τάι τσι. Η ικανότητα να διδάξεις τους ανθρώπους την τέχνη της αυτοκαλλιέργειας (ευγένεια) και της αυτοάμυνας (εφαρμογή), είναι το ολοκληρωμένο τάι τσι τσουάν.
Οι σημαντικότεροι παράγοντες για να καθορίσει κάποιος τη δύναμη ή την αδυναμία κάποιου είναι το τσι και το αίμα. Το στυλ του μάστερ Γιάνγκ Τσεν Φου είναι ανοιχτό και ήρεμο και είναι το καλύτερο για να ανοίξουν οι τένοντες και να τονωθεί η κυκλοφορία του αίματος. Αυτοί που είναι σωματικά αδύναμοι αν εξασκήσουν αυτό το στυλ, θα δουν απίστευτα αποτελέσματα.
Σήμερα υπάρχουν πολλά στυλ τάι τσι τσουάν, και είναι δύσκολο για κάποιον να ξεχωρίσει το καλό από το κακό τάι τσι. Αλλά με όλο το σεβασμό θα προτείνω έναν τρόπο. Ανεξάρτητα από το άτομο ή από τη σχολή, αν κάποιος είναι ικανός στο να χρησιμοποιεί την απαλότητα και τη σκληρότητα, να μπορεί να χαλαρώνει τους τένοντες και να τονώνει την κυκλοφορία του αίματος, τότε είναι σωστός. Παρατηρήστε τα χέρια του, αν το δέρμα του είναι αρκετά
απαλό και τα οστά του και οι μυς του είναι χαλαρά και βαριά, τότε είναι σωστός. Αυτός είναι ο τρόπος για να εξακριβώσει κανείς την ποιότητα της αυτοκαλλιέργειας.
Όταν χρησιμοποιεί τεχνικές αυτοάμυνας θα πρέπει να χρησιμοποιεί τους τρόπους του τάι τσι και τις στάσεις και να ρίχνει της αντιπάλους παραμένοντας εντελώς ατάραχος. Αυτός είναι ο τρόπος για να εξακριβώσει κανείς την ποιότητα της μαχητικότητας. Αν κάποιος
χρησιμοποιεί έντονη δύναμη και άγρια χτυπήματα, μπορεί να είναι νικητής, αλλά είναι απλά τυχερός. Κάτι τέτοιο δεν είναι μετάδοση και αρχές από καμία σχολή τάι τσι τσουάν. Με αυτούς τους τρόπους είναι εύκολο κάποιος να ξεχωρίσει το καλό από το κακό τάι τσι τσουάν.
Το τάι τσι τσουάν είναι πολύ δημοφιλές τώρα στην Κίνα, και πολλοί που ασχολούνται με τις πολεμικές τέχνες βλέπουν πόσο σημαντική είναι η εξάσκηση σε αυτό. Παρόλα αυτά, ο καθένας έχει και διαφορετικό σκοπό. Αν κάποιος θέλει να το εξασκήσει απλά και μόνο σαν σωματική άσκηση, τότε οποιοσδήποτε δάσκαλος κάνει. Αν κάποιος θέλει να το εξασκήσει
σαν αυτοάμυνα, τότε απαιτείται ένας ανώτερος δάσκαλος.
Η εξάσκηση στο τάι τσι τσουάν προσφέρει δύναμη και αναζωογόνηση. Αν κάποιος θέλει γρήγορα αποτελέσματα, θα πρέπει να αποφεύγει το κάπνισμα , το αλκοόλ, και τις καταχρήσεις και να κοιμάται φυσιολογικά. Θα πρέπει να περιορίσει τις βλαβερές συνήθειες.
Η διάδοση των πολεμικών τεχνών ξεκίνησε από δυο σχολές: τη σχολή Γουτάν και τη σχολή Σαολίν. Αυτές οι σχολές είναι διαφορετικές. Ακόμα και μεταξύ αυτών που ανήκουν στο ναό Σαολίν, υπάρχουν πολλά διαφορετικά συστήματα, καθώς και μεταξύ αυτών που ανήκουν στα βουνά του Γουτάν. Το να πούμε ότι όλα είναι το ίδιο είναι αδύνατο. Αν μιλήσουμε μόνο για το τάι τσι, τότε οι περισσότερες σχολές προέρχονται από το σύστημα του Γιάνγκ Λου Τσαν. Τώρα έχει διαχωριστεί στην Ανατολική και στη ∆υτική Σχολή, και η κάθε μια θεωρεί
τον εαυτό της ως καλύτερο. Οι αρχάριοι έχουν μεγάλη δυσκολία στο να ξεχωρίσουν το καλύτερο. Ο καθένας μπορεί να πει ότι η τέχνη του είναι η καλύτερη, αλλά τελικά ποιος μπορεί να είναι σίγουρος; Κάποιοι διαλέγουν με βάση τις στάσεις του σώματος, άλλοι με βάση τη δύναμη και άλλοι δίνουν έμφαση στην εμπειρία. Όπως και να έχει, υπάρχει μόνο ένα σύνολο βασικών αρχών. Χωρίς την αληθινή διάδοση κανείς δεν μπορεί να το καταλάβει.
Στις πολεμικές τέχνες, το πόσα προσφέρει ο δάσκαλος εξαρτάται καθαρά και μόνο από το μαθητή και όχι από τον δάσκαλο. Ας το εξηγήσω αυτό λεπτομερώς. Τις μέρες μας πολλοί άνθρωποι εκτιμούν την αξία του τάι τσι τσουάν και έχουν πραγματική επιθυμία να το εξασκήσουν, αλλά έχουν ενδοιασμούς για το αν ο δάσκαλός τους έχει λάβει την πραγματική διάδοση. Πριν ακόμα ξεκινήσουν έχουν αμφιβολίες. Παρόλο που ο δάσκαλος θέλει να
διαδώσει τη γνώση του, κάτι τέτοιο είναι αδύνατο.
Γι αυτό πολλοί μαθητές τα παρατάνε στη μέση, κατηγορώντας τον δάσκαλό τους ότι δε μοιράστηκε μαζί τους την γνώση του, χωρίς να αναρωτηθούν καθόλου για τη δική τους συμπεριφορά. Αυτή είναι μια προειδοποίηση σε αυτούς που ρίχνουν τέτοιες κατηγορίες στους δασκάλους τους. Θα μπορούσαμε να το συγκρίνουμε με τον στρατηγό των τριών βασιλείων, τον Λιου Πέι, ο οποίος ζήτησε τη βοήθεια του Κουνγκ Μινγκ, αλλά χωρίς να τον ρωτήσει αν ενδιαφέρεται να συνεργαστεί. Ζήτησε τη βοήθειά του τρεις φορές, αλλά ο
Κουνγκ Μινγκ δεν θέλησε να συνεργαστεί. Πως τότε να μπορέσει ο Λιου Πέι να προσφέρει το ταλέντο του; Αυτό το παράδειγμα είναι ένα καλό μάθημα για τους μαθητές. Ελπίζω οι συνάδελφοί μου να διαδώσουν την τέχνη του τάι τσι τσουάν και να συλλογιστούν αυτό το παράδειγμα.
Για να μάθεις κάτι καλό θα πρέπει να χρησιμοποιήσεις λίγο και το νου σου. Αν μάθεις κάτι σημαντικό από κάποιο βιβλίο, μην ισχυριστείς ότι είναι δικό σου δημιούργημα, επειδή κάτι τέτοιο θα είναι αχαριστία προς τον συγγραφέα και την εργασία του.
Ο μάστερ Γιανγκ ήταν πολύ ανοιχτός στο να διαδώσει την τέχνη του. ∆ίδασκε όλους ισάξια. Γιατί λοιπόν κάποιοι κατάφεραν πολλά περισσότερα από κάποιους άλλους; Έχει να κάνει με τη διαφορετικότητα στη διευθέτηση, την ευφυΐα και την αντίληψη στη διδασκαλία. Οι αρχές στο Τάι Τσι είναι πραγματικά πολύ βαθιές και είναι αδύνατο να κατανοηθούν σε μια
ημέρα. Υπάρχουν στάδια στην πορεία για την κορυφή και η μέθοδος του δασκάλου είναι να προχωρά βήμα-βήμα. Το να παρατήσει κάποιος τη μαθητεία του πριν φτάσει στο ανώτερο επίπεδο και στη συνέχεια να κατηγορήσει το δάσκαλό του ως απατεώνα είναι καθαρή ανοησία. Το να περιμένει να δει κανείς κομμάτια χρυσού έπειτα από λίγες ημέρες και ελάχιστη προσπάθεια είναι παραλογισμός. Ο δάσκαλος δεν έχει κανένα λόγο να μη δώσει ανοιχτά τη γνώση του σε όποιον συνεχίζει να προσπαθεί.
Το Τάι Τσι Τσουάν είναι ένα εσωτερικό σύστημα. Αν οι στάσεις είναι σωστές και οι εσωτερικές αρχές κατανοηθούν τότε αυτό είναι το Τάι Τσι Τσουάν. Αν οι στάσεις είναι λάθος και οι εσωτερικές αρχές δεν κατανοηθούν, ακόμα κι αν οι στάσεις μοιάζουν με αυτές του Τάι Τσι, δεν υπάρχει καμία διαφορά από ένα εξωτερικό σύστημα.
(Απόσπασμα από κείμενο του βιβλίου Yang family secret transmissions – μετάφραση Douglas Wile)
Το να μάθει να αμύνεται, χωρίς να καλλιεργήσει τον εαυτό του, είναι επίτευγμα μαχητικότητας. Ο απαλός τρόπος του τάι τσι είναι ο αληθινός τρόπος του τάι τσι. Η ικανότητα να διδάξεις τους ανθρώπους την τέχνη της αυτοκαλλιέργειας (ευγένεια) και της αυτοάμυνας (εφαρμογή), είναι το ολοκληρωμένο τάι τσι τσουάν.
Οι σημαντικότεροι παράγοντες για να καθορίσει κάποιος τη δύναμη ή την αδυναμία κάποιου είναι το τσι και το αίμα. Το στυλ του μάστερ Γιάνγκ Τσεν Φου είναι ανοιχτό και ήρεμο και είναι το καλύτερο για να ανοίξουν οι τένοντες και να τονωθεί η κυκλοφορία του αίματος. Αυτοί που είναι σωματικά αδύναμοι αν εξασκήσουν αυτό το στυλ, θα δουν απίστευτα αποτελέσματα.
Σήμερα υπάρχουν πολλά στυλ τάι τσι τσουάν, και είναι δύσκολο για κάποιον να ξεχωρίσει το καλό από το κακό τάι τσι. Αλλά με όλο το σεβασμό θα προτείνω έναν τρόπο. Ανεξάρτητα από το άτομο ή από τη σχολή, αν κάποιος είναι ικανός στο να χρησιμοποιεί την απαλότητα και τη σκληρότητα, να μπορεί να χαλαρώνει τους τένοντες και να τονώνει την κυκλοφορία του αίματος, τότε είναι σωστός. Παρατηρήστε τα χέρια του, αν το δέρμα του είναι αρκετά
απαλό και τα οστά του και οι μυς του είναι χαλαρά και βαριά, τότε είναι σωστός. Αυτός είναι ο τρόπος για να εξακριβώσει κανείς την ποιότητα της αυτοκαλλιέργειας.
Όταν χρησιμοποιεί τεχνικές αυτοάμυνας θα πρέπει να χρησιμοποιεί τους τρόπους του τάι τσι και τις στάσεις και να ρίχνει της αντιπάλους παραμένοντας εντελώς ατάραχος. Αυτός είναι ο τρόπος για να εξακριβώσει κανείς την ποιότητα της μαχητικότητας. Αν κάποιος
χρησιμοποιεί έντονη δύναμη και άγρια χτυπήματα, μπορεί να είναι νικητής, αλλά είναι απλά τυχερός. Κάτι τέτοιο δεν είναι μετάδοση και αρχές από καμία σχολή τάι τσι τσουάν. Με αυτούς τους τρόπους είναι εύκολο κάποιος να ξεχωρίσει το καλό από το κακό τάι τσι τσουάν.
Το τάι τσι τσουάν είναι πολύ δημοφιλές τώρα στην Κίνα, και πολλοί που ασχολούνται με τις πολεμικές τέχνες βλέπουν πόσο σημαντική είναι η εξάσκηση σε αυτό. Παρόλα αυτά, ο καθένας έχει και διαφορετικό σκοπό. Αν κάποιος θέλει να το εξασκήσει απλά και μόνο σαν σωματική άσκηση, τότε οποιοσδήποτε δάσκαλος κάνει. Αν κάποιος θέλει να το εξασκήσει
σαν αυτοάμυνα, τότε απαιτείται ένας ανώτερος δάσκαλος.
Η εξάσκηση στο τάι τσι τσουάν προσφέρει δύναμη και αναζωογόνηση. Αν κάποιος θέλει γρήγορα αποτελέσματα, θα πρέπει να αποφεύγει το κάπνισμα , το αλκοόλ, και τις καταχρήσεις και να κοιμάται φυσιολογικά. Θα πρέπει να περιορίσει τις βλαβερές συνήθειες.
Η διάδοση των πολεμικών τεχνών ξεκίνησε από δυο σχολές: τη σχολή Γουτάν και τη σχολή Σαολίν. Αυτές οι σχολές είναι διαφορετικές. Ακόμα και μεταξύ αυτών που ανήκουν στο ναό Σαολίν, υπάρχουν πολλά διαφορετικά συστήματα, καθώς και μεταξύ αυτών που ανήκουν στα βουνά του Γουτάν. Το να πούμε ότι όλα είναι το ίδιο είναι αδύνατο. Αν μιλήσουμε μόνο για το τάι τσι, τότε οι περισσότερες σχολές προέρχονται από το σύστημα του Γιάνγκ Λου Τσαν. Τώρα έχει διαχωριστεί στην Ανατολική και στη ∆υτική Σχολή, και η κάθε μια θεωρεί
τον εαυτό της ως καλύτερο. Οι αρχάριοι έχουν μεγάλη δυσκολία στο να ξεχωρίσουν το καλύτερο. Ο καθένας μπορεί να πει ότι η τέχνη του είναι η καλύτερη, αλλά τελικά ποιος μπορεί να είναι σίγουρος; Κάποιοι διαλέγουν με βάση τις στάσεις του σώματος, άλλοι με βάση τη δύναμη και άλλοι δίνουν έμφαση στην εμπειρία. Όπως και να έχει, υπάρχει μόνο ένα σύνολο βασικών αρχών. Χωρίς την αληθινή διάδοση κανείς δεν μπορεί να το καταλάβει.
Στις πολεμικές τέχνες, το πόσα προσφέρει ο δάσκαλος εξαρτάται καθαρά και μόνο από το μαθητή και όχι από τον δάσκαλο. Ας το εξηγήσω αυτό λεπτομερώς. Τις μέρες μας πολλοί άνθρωποι εκτιμούν την αξία του τάι τσι τσουάν και έχουν πραγματική επιθυμία να το εξασκήσουν, αλλά έχουν ενδοιασμούς για το αν ο δάσκαλός τους έχει λάβει την πραγματική διάδοση. Πριν ακόμα ξεκινήσουν έχουν αμφιβολίες. Παρόλο που ο δάσκαλος θέλει να
διαδώσει τη γνώση του, κάτι τέτοιο είναι αδύνατο.
Γι αυτό πολλοί μαθητές τα παρατάνε στη μέση, κατηγορώντας τον δάσκαλό τους ότι δε μοιράστηκε μαζί τους την γνώση του, χωρίς να αναρωτηθούν καθόλου για τη δική τους συμπεριφορά. Αυτή είναι μια προειδοποίηση σε αυτούς που ρίχνουν τέτοιες κατηγορίες στους δασκάλους τους. Θα μπορούσαμε να το συγκρίνουμε με τον στρατηγό των τριών βασιλείων, τον Λιου Πέι, ο οποίος ζήτησε τη βοήθεια του Κουνγκ Μινγκ, αλλά χωρίς να τον ρωτήσει αν ενδιαφέρεται να συνεργαστεί. Ζήτησε τη βοήθειά του τρεις φορές, αλλά ο
Κουνγκ Μινγκ δεν θέλησε να συνεργαστεί. Πως τότε να μπορέσει ο Λιου Πέι να προσφέρει το ταλέντο του; Αυτό το παράδειγμα είναι ένα καλό μάθημα για τους μαθητές. Ελπίζω οι συνάδελφοί μου να διαδώσουν την τέχνη του τάι τσι τσουάν και να συλλογιστούν αυτό το παράδειγμα.
Για να μάθεις κάτι καλό θα πρέπει να χρησιμοποιήσεις λίγο και το νου σου. Αν μάθεις κάτι σημαντικό από κάποιο βιβλίο, μην ισχυριστείς ότι είναι δικό σου δημιούργημα, επειδή κάτι τέτοιο θα είναι αχαριστία προς τον συγγραφέα και την εργασία του.
Ο μάστερ Γιανγκ ήταν πολύ ανοιχτός στο να διαδώσει την τέχνη του. ∆ίδασκε όλους ισάξια. Γιατί λοιπόν κάποιοι κατάφεραν πολλά περισσότερα από κάποιους άλλους; Έχει να κάνει με τη διαφορετικότητα στη διευθέτηση, την ευφυΐα και την αντίληψη στη διδασκαλία. Οι αρχές στο Τάι Τσι είναι πραγματικά πολύ βαθιές και είναι αδύνατο να κατανοηθούν σε μια
ημέρα. Υπάρχουν στάδια στην πορεία για την κορυφή και η μέθοδος του δασκάλου είναι να προχωρά βήμα-βήμα. Το να παρατήσει κάποιος τη μαθητεία του πριν φτάσει στο ανώτερο επίπεδο και στη συνέχεια να κατηγορήσει το δάσκαλό του ως απατεώνα είναι καθαρή ανοησία. Το να περιμένει να δει κανείς κομμάτια χρυσού έπειτα από λίγες ημέρες και ελάχιστη προσπάθεια είναι παραλογισμός. Ο δάσκαλος δεν έχει κανένα λόγο να μη δώσει ανοιχτά τη γνώση του σε όποιον συνεχίζει να προσπαθεί.
Το Τάι Τσι Τσουάν είναι ένα εσωτερικό σύστημα. Αν οι στάσεις είναι σωστές και οι εσωτερικές αρχές κατανοηθούν τότε αυτό είναι το Τάι Τσι Τσουάν. Αν οι στάσεις είναι λάθος και οι εσωτερικές αρχές δεν κατανοηθούν, ακόμα κι αν οι στάσεις μοιάζουν με αυτές του Τάι Τσι, δεν υπάρχει καμία διαφορά από ένα εξωτερικό σύστημα.
(Απόσπασμα από κείμενο του βιβλίου Yang family secret transmissions – μετάφραση Douglas Wile)
Παρασκευή, 13 Νοεμβρίου 2009
Η σχέση της διατροφής με τα 5 στοιχεία της Φύσης
Στην κινέζικη παραδοσιακή ιατρική, οι εποχές του χρόνου είναι 5 και καλούνται "στοιχεία". Τα 5 Στοιχεία είναι: η Φωτιά (το καλοκαίρι), η Γη (το τέλος του καλοκαιριού),το Μέταλλο (το φθινόπωρο ),το Νερό (ο χειμώνας ),το Ξύλο (η άνοιξη). Σε κάθε στοιχείο ανήκει από ένα ή δυο όργανα, ή μάλλον κάθε στοιχείο είναι υπεύθυνο για την σωστή λειτουργία των πιο βασικών οργάνων. Παράδειγμα: Στο στοιχείο της Φωτιάς ,ανήκουν τα όργανα της καρδιάς και του λεπτού εντέρου. Στη Γη, ανήκουν το στομάχι, ο σπλήνας-πάγκρεας. Στο Μέταλλο, το παχύ έντερο και οι πνεύμονες. Στο Νερό, τα νεφρά και η ουροδόχος κύστη. Στο Ξύλο, το συκώτι και η χολ.κύστη.
Τα όργανα μας για να είναι πλήρη από την ενέργεια της τροφής και για να λειτουργούν ευχάριστα, χρειάζονται ποικιλία – ποιότητα τροφής και όχι ποσότητα. Εδώ θ αναφέρουμε ποιες τροφές θα προτιμούμε και ποιες θ αποφεύγουμε ανάλογα με τις εποχές. Κι αυτό γιατί τα όργανα που αντιστοιχούν σε κάθε εποχή είναι ευαίσθητα και δεν ανταποκρίνονται σε όλες τις τροφές που τους δίνουμε. Για παράδειγμα αυτή η εποχή που είναι το τέλος του καλοκαιριού (Γη), ευαίσθητα όργανα είναι το στομάχι, σπλήνας, πάγκρεας. Οι τροφές που ενοχλούν είναι η λευκή ζάχαρη, τα γλυκά ποτά, όξινα και γλυκά φαγητά. Ενώ οι τροφές με ελαφρώς γλυκιά γεύση όπως τα κολοκυθάκια, η κολοκύθα και το κεχρί από τα σιτηρά, ενισχύουν την λειτουργία της σπλήνας και μαλακώνουν το στομάχι. Επίσης όλα τα λαχανικά που περιέχουν ανόργανα άλατα, ενισχύουν το στομάχι, τον σπλήνα και τα πάγκρεας. Το στοιχείο της Γης ενισχύεται επίσης με την καλή μάσηση της τροφής και την ανάμιξή της με το σάλιο. Το σάλιο όπως έχουμε πει περιέχει αλκαλικό οξύ, ενώ το στομάχι όξινο. Η καλομασημένη τροφή πλούσια σε αλκαλικό οξύ, φτάνοντας στο στομάχι, εξουδετερώνει τα οξέα του, κάνοντας το περιβάλλον του στομαχιού πιο αρμονικό. Η μη καλομασημένη τροφή ειδικά όταν τρώμε καυτερά και όξινα δημιουργούν καούρες, δυσπεψία και τελικά έλκος.
Επόμενο στοιχείο το: Μέταλλο (οι πνεύμονες και το παχύ έντερο). Εποχή, το Φθινόπωρο. Σεπτέμβριος - Οκτώβριος - Νοέμβριος.
Στους 3 αυτούς μήνες του Φθινοπώρου είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί στις τροφές με καυτερή γεύση. Μικρές ποσότητες για την καλύτερη λειτουργία των πνευμόνων και του παχέος εντέρου. Ας αποφύγουμε την κατάχρηση του κόκκινου κρέατος, τα λίπη, τα αυγά, τα σκληρά τυριά. Τα τηγανητά φαγητά, το λιπαρό γάλα και γιαούρτι φράζουν τις κυψελίδες των πνευμόνων εμποδίζοντας την πλήρη οξυγόνωσή τους.
Έμφαση στη διατροφή μας, αυτούς τους μήνες δίνουμε στο μαύρο ρύζι, στο λάχανο, στο κουνουπίδι, στο σέλινο, αγγούρι, παντζάρια, ραπανάκια, και κρεμμύδια. Στο ginger(κινέζικη ρίζα), στο σκόρδο και στα φύλλα συναπιού που είναι φαρμακευτικά βότανα για τους πνεύμονες και το παχύ εντερο. Επίσης καλό είναι φέτος να γραφτούμε στο γυμναστήριο της γειτονιάς μας για άσκηση. Οι πνεύμονες μας θα ωφεληθούν πολύ.
Επόμενο στοιχείο: το Νερό (τα νεφρά και η ουροδόχος κύστη). Εποχή, ο Χειμώνας. Δεκέμβριος - Ιανουάριος - Φεβρουάριος.
Οι τροφές που ενισχύουν τα νεφρά είναι όλων των ειδών τα φασόλια, το κριθάρι και οι μικρές ποσότητες αλατιού. Το πολύ αλάτι αποδυναμώνει την λειτουργία των νεφρών και προκαλεί υπέρταση. 'Οταν τα νεφρά σας είναι κουρασμένα, δοκιμάστε την πιπερόριζα. Μπορείτε να την πιείτε σαν τσάι, να την φάτε ωμή, ή να την χρησιμοποιήσετε σαν κατάπλασμα(κομπρέσα) στην περιοχή των νεφρών.
Οι τροφές που ενισχύουν ενεργά το συκώτι και τη χολ. κύστη είναι τα ακατέργαστα δημητριακά, ποικιλία λαχανικών της εποχής, τα φασόλια, και το ψάρι. Με αυτή την διατροφή αποφεύγουμε να δημιουργηθούν πέτρες στη χολή και πιθανά την άσχημη ανάμνηση ενός χειρουργείου για την αφαίρεση της χολής. Ας αποφεύγουμε λοιπόν όσο είναι δυνατό την κατάχρηση λιπαρών τροφών και φυσικά την κατάχρηση του αλκοόλ.
Επόμενο στοιχείο: η Φωτιά (η καρδιά και το λεπτό έντερο). Εποχή, το καλοκαίρι. Ιούνιος – Ιούλιος - Αύγουστος.
Οι τροφές που ενισχύουν θετικά το στοιχείο της Φωτιάς και ενεργοποιούν την καρδιά και το λεπτό έντερο, είναι το καλαμπόκι, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα πράσα, οι κόκκινες φακές, οι φράουλες, τα χόρτα κυρίως τα άγρια ραδίκια γιατί διεγείρουν τις λειτουργίες της καρδιάς και του λεπτού εντέρου. Η επιλογή αυτή των τροφών πρέπει να είναι σε μικρές ποσότητες αν καταναλώνονται τακτικά.
Αντίθετα, τα πολλά μπαχαρικά, οι καυτερές και λιπαρές τροφές, η κατάχρηση κόκκινου κρέατος την εποχή αυτή του καλοκαιριού, «καίνε» την καρδιά και το λεπτό έντερο, γιατί αυξάνουν την χοληστερόλη του αίματος εμποδίζοντας τη σωστή αιμάτωση και οξυγόνωση της καρδιάς .
Δεν ξεχνάμε η διατροφή μας να περιέχει τα φρούτα της εποχής που βρισκόμαστε, καθώς και την κατανάλωση υγρών: νερό, φυσικό χυμό φρούτων, αφεψήματα δροσερά ή ζεστά ανάλογα την εποχή. Καλό είναι να αποφεύγουμε τα αεριούχα αναψυκτικά. Πιο πολύ μας ζεσταίνουν παρά μας δροσίζουν.
Τέλος, θα ήθελα να αναφέρω και την σχέση του ψυχολογικού μας κόσμου με τα 5 στοιχεία της φύσης. Κανείς μας δεν βρίσκετε στην κατάσταση της τέλειας αρμονίας. Όλοι μας έχουμε κάποιες ψυχολογικές τάσεις οι οποίες όταν δραστηριοποιηθούν (υπέρ ή υπό),φορτίζουν συναισθηματικά τα 5 στοιχεία της φύσης, που αυτόματα επηρεάζουν τα αντίστοιχα όργανα. Παράδειγμα: Εμφανίζεται θλίψη στο Μέταλλο, το Φθινόπωρο, ευαισθησία στους πνεύμονες (τα πρώτα συνάχια, εύκολα κρυώματα),
Εμφανίζεται: φόβος και αγωνία στο Νερό, τον Χειμώνα, ευαισθησία στα νεφρά και τη χολή (πόνοι στην περιοχή της μέσης, αίσθηση κόπωσης),
Εμφανίζεται: έντονος θυμός στο Ξύλο, την Άνοιξη, ευαισθησία στο συκώτι (έντονη τάση για κατανάλωση αλκοόλ),
Εμφανίζεται: απερίγραπτη χαρά και πίστη για την ζωή, στη Φωτιά, το Καλοκαίρι, ευαισθησία στην καρδιά (καλοκαιρινοί έρωτες που δεν έχουν συνέχεια και μας λυπεί, εύκολα κρυώματα εντέρων, διάρροια),
Εμφανίζεται: σκεπτικότητα και περισυλλογή, στη Γη, στο τέλος του καλοκαιριού, ευαισθησία στο στομάχι (δυσπεψίες, καούρες).
'Ολα αυτά τα ανωτέρω συναισθήματα είναι χρήσιμα για την ολοκλήρωση του χαρακτήρα μας και είναι ευχάριστο να τα γνωρίζουμε και να τα βιώνουμε. Υπάρχει όμως ένας κίνδυνος μήπως "κολλήσουμε" σε κάποια από αυτές τις "στάσεις", οι οποίες αν παραμείνουν μπορεί να κυριαρχήσουν την ψυχή μας, και από ευχάριστη εμπειρία να γίνουν "εμμονές" ή "πάθη". 'Ομως απέναντι στον εαυτό μας και την φύση που μας προστατεύει οφείλουμε να "ξεκολλάμε", ζητώντας την βοήθεια των φίλων ή του ειδικού ψυχολόγου.
Η σωματική και ψυχική υγεία μας είναι το πολυτιμότερο αγαθό.
Συμφωνείτε;
Βούλα Ξύκη
www.alter-art.eu
voula@alter-art.eu
Τα όργανα μας για να είναι πλήρη από την ενέργεια της τροφής και για να λειτουργούν ευχάριστα, χρειάζονται ποικιλία – ποιότητα τροφής και όχι ποσότητα. Εδώ θ αναφέρουμε ποιες τροφές θα προτιμούμε και ποιες θ αποφεύγουμε ανάλογα με τις εποχές. Κι αυτό γιατί τα όργανα που αντιστοιχούν σε κάθε εποχή είναι ευαίσθητα και δεν ανταποκρίνονται σε όλες τις τροφές που τους δίνουμε. Για παράδειγμα αυτή η εποχή που είναι το τέλος του καλοκαιριού (Γη), ευαίσθητα όργανα είναι το στομάχι, σπλήνας, πάγκρεας. Οι τροφές που ενοχλούν είναι η λευκή ζάχαρη, τα γλυκά ποτά, όξινα και γλυκά φαγητά. Ενώ οι τροφές με ελαφρώς γλυκιά γεύση όπως τα κολοκυθάκια, η κολοκύθα και το κεχρί από τα σιτηρά, ενισχύουν την λειτουργία της σπλήνας και μαλακώνουν το στομάχι. Επίσης όλα τα λαχανικά που περιέχουν ανόργανα άλατα, ενισχύουν το στομάχι, τον σπλήνα και τα πάγκρεας. Το στοιχείο της Γης ενισχύεται επίσης με την καλή μάσηση της τροφής και την ανάμιξή της με το σάλιο. Το σάλιο όπως έχουμε πει περιέχει αλκαλικό οξύ, ενώ το στομάχι όξινο. Η καλομασημένη τροφή πλούσια σε αλκαλικό οξύ, φτάνοντας στο στομάχι, εξουδετερώνει τα οξέα του, κάνοντας το περιβάλλον του στομαχιού πιο αρμονικό. Η μη καλομασημένη τροφή ειδικά όταν τρώμε καυτερά και όξινα δημιουργούν καούρες, δυσπεψία και τελικά έλκος.
Επόμενο στοιχείο το: Μέταλλο (οι πνεύμονες και το παχύ έντερο). Εποχή, το Φθινόπωρο. Σεπτέμβριος - Οκτώβριος - Νοέμβριος.
Στους 3 αυτούς μήνες του Φθινοπώρου είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί στις τροφές με καυτερή γεύση. Μικρές ποσότητες για την καλύτερη λειτουργία των πνευμόνων και του παχέος εντέρου. Ας αποφύγουμε την κατάχρηση του κόκκινου κρέατος, τα λίπη, τα αυγά, τα σκληρά τυριά. Τα τηγανητά φαγητά, το λιπαρό γάλα και γιαούρτι φράζουν τις κυψελίδες των πνευμόνων εμποδίζοντας την πλήρη οξυγόνωσή τους.
Έμφαση στη διατροφή μας, αυτούς τους μήνες δίνουμε στο μαύρο ρύζι, στο λάχανο, στο κουνουπίδι, στο σέλινο, αγγούρι, παντζάρια, ραπανάκια, και κρεμμύδια. Στο ginger(κινέζικη ρίζα), στο σκόρδο και στα φύλλα συναπιού που είναι φαρμακευτικά βότανα για τους πνεύμονες και το παχύ εντερο. Επίσης καλό είναι φέτος να γραφτούμε στο γυμναστήριο της γειτονιάς μας για άσκηση. Οι πνεύμονες μας θα ωφεληθούν πολύ.
Επόμενο στοιχείο: το Νερό (τα νεφρά και η ουροδόχος κύστη). Εποχή, ο Χειμώνας. Δεκέμβριος - Ιανουάριος - Φεβρουάριος.
Οι τροφές που ενισχύουν τα νεφρά είναι όλων των ειδών τα φασόλια, το κριθάρι και οι μικρές ποσότητες αλατιού. Το πολύ αλάτι αποδυναμώνει την λειτουργία των νεφρών και προκαλεί υπέρταση. 'Οταν τα νεφρά σας είναι κουρασμένα, δοκιμάστε την πιπερόριζα. Μπορείτε να την πιείτε σαν τσάι, να την φάτε ωμή, ή να την χρησιμοποιήσετε σαν κατάπλασμα(κομπρέσα) στην περιοχή των νεφρών.
Οι τροφές που ενισχύουν ενεργά το συκώτι και τη χολ. κύστη είναι τα ακατέργαστα δημητριακά, ποικιλία λαχανικών της εποχής, τα φασόλια, και το ψάρι. Με αυτή την διατροφή αποφεύγουμε να δημιουργηθούν πέτρες στη χολή και πιθανά την άσχημη ανάμνηση ενός χειρουργείου για την αφαίρεση της χολής. Ας αποφεύγουμε λοιπόν όσο είναι δυνατό την κατάχρηση λιπαρών τροφών και φυσικά την κατάχρηση του αλκοόλ.
Επόμενο στοιχείο: η Φωτιά (η καρδιά και το λεπτό έντερο). Εποχή, το καλοκαίρι. Ιούνιος – Ιούλιος - Αύγουστος.
Οι τροφές που ενισχύουν θετικά το στοιχείο της Φωτιάς και ενεργοποιούν την καρδιά και το λεπτό έντερο, είναι το καλαμπόκι, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα πράσα, οι κόκκινες φακές, οι φράουλες, τα χόρτα κυρίως τα άγρια ραδίκια γιατί διεγείρουν τις λειτουργίες της καρδιάς και του λεπτού εντέρου. Η επιλογή αυτή των τροφών πρέπει να είναι σε μικρές ποσότητες αν καταναλώνονται τακτικά.
Αντίθετα, τα πολλά μπαχαρικά, οι καυτερές και λιπαρές τροφές, η κατάχρηση κόκκινου κρέατος την εποχή αυτή του καλοκαιριού, «καίνε» την καρδιά και το λεπτό έντερο, γιατί αυξάνουν την χοληστερόλη του αίματος εμποδίζοντας τη σωστή αιμάτωση και οξυγόνωση της καρδιάς .
Δεν ξεχνάμε η διατροφή μας να περιέχει τα φρούτα της εποχής που βρισκόμαστε, καθώς και την κατανάλωση υγρών: νερό, φυσικό χυμό φρούτων, αφεψήματα δροσερά ή ζεστά ανάλογα την εποχή. Καλό είναι να αποφεύγουμε τα αεριούχα αναψυκτικά. Πιο πολύ μας ζεσταίνουν παρά μας δροσίζουν.
Τέλος, θα ήθελα να αναφέρω και την σχέση του ψυχολογικού μας κόσμου με τα 5 στοιχεία της φύσης. Κανείς μας δεν βρίσκετε στην κατάσταση της τέλειας αρμονίας. Όλοι μας έχουμε κάποιες ψυχολογικές τάσεις οι οποίες όταν δραστηριοποιηθούν (υπέρ ή υπό),φορτίζουν συναισθηματικά τα 5 στοιχεία της φύσης, που αυτόματα επηρεάζουν τα αντίστοιχα όργανα. Παράδειγμα: Εμφανίζεται θλίψη στο Μέταλλο, το Φθινόπωρο, ευαισθησία στους πνεύμονες (τα πρώτα συνάχια, εύκολα κρυώματα),
Εμφανίζεται: φόβος και αγωνία στο Νερό, τον Χειμώνα, ευαισθησία στα νεφρά και τη χολή (πόνοι στην περιοχή της μέσης, αίσθηση κόπωσης),
Εμφανίζεται: έντονος θυμός στο Ξύλο, την Άνοιξη, ευαισθησία στο συκώτι (έντονη τάση για κατανάλωση αλκοόλ),
Εμφανίζεται: απερίγραπτη χαρά και πίστη για την ζωή, στη Φωτιά, το Καλοκαίρι, ευαισθησία στην καρδιά (καλοκαιρινοί έρωτες που δεν έχουν συνέχεια και μας λυπεί, εύκολα κρυώματα εντέρων, διάρροια),
Εμφανίζεται: σκεπτικότητα και περισυλλογή, στη Γη, στο τέλος του καλοκαιριού, ευαισθησία στο στομάχι (δυσπεψίες, καούρες).
'Ολα αυτά τα ανωτέρω συναισθήματα είναι χρήσιμα για την ολοκλήρωση του χαρακτήρα μας και είναι ευχάριστο να τα γνωρίζουμε και να τα βιώνουμε. Υπάρχει όμως ένας κίνδυνος μήπως "κολλήσουμε" σε κάποια από αυτές τις "στάσεις", οι οποίες αν παραμείνουν μπορεί να κυριαρχήσουν την ψυχή μας, και από ευχάριστη εμπειρία να γίνουν "εμμονές" ή "πάθη". 'Ομως απέναντι στον εαυτό μας και την φύση που μας προστατεύει οφείλουμε να "ξεκολλάμε", ζητώντας την βοήθεια των φίλων ή του ειδικού ψυχολόγου.
Η σωματική και ψυχική υγεία μας είναι το πολυτιμότερο αγαθό.
Συμφωνείτε;
Βούλα Ξύκη
www.alter-art.eu
voula@alter-art.eu
Δευτέρα, 9 Νοεμβρίου 2009
Taijiquan and Taiji qigong classes in Chania.
Taiji and qigong classes @Psilaki 33, 3rd floor, (Behind Police Station)
Tai chi chuan (taijiquan) has been part of Chinese culture for hundreds of years. Literally, the translation of the word is "ultimate fist". Although it is a martial art, it is also an exercise for concentration and health. Its slow and gentle movements conceal the power and vitality within. A Chinese proverb characteristically says: "a needle hidden inside the cotton".
Its philosophy is based on the principles of yin and yang. Taijiquan symbolizes yin and yang as a unity of two opposing forces, flowing one into the other, moved by the force of life itself. Taijiquan is the bodily interpretation of the taiji philosophy. It is the microcosmic reflection of the laws of nature which humans need to comply with and accept.
A myth says that Tai Chi Chuan was created by Zhang Sanfeng (1270 A Wudang Mountain
There are five main basic styles in Tai Chi Chuan: Chen, Yang, Wu, Hao and Sun. Yang Lu Chan’s family created Yang style Tai Chi Chuan in the mid 1800's. Yang Lu Chan’s grandson, Yang Chen Fu, was the creator of the final form “big frame” as it is known today. His devotional student was Tung (Dong) Yinjie (http://en.wikipedia.org/wiki/Dong_Yingjie), the great-grandfather of Master Alex Dong. Alex Dong (www.alexdongtaiji.com)
Slow set Taijiquan: Long traditional frame of 108 movements, Dong (Tung) style. (http://www.youtube.com/watch?v=LcrRq9djVeA&feature=related)
First part http://www.youtube.com/watch?v=2IlhW5UIu_U&feature=fvwrel
Second part http://www.youtube.com/watch?v=sFMd-TkhWBw&feature=related
First part http://www.youtube.com/watch?v=2IlhW5UIu_U&feature=fvwrel
Second part http://www.youtube.com/watch?v=sFMd-TkhWBw&feature=related
Third part http://www.youtube.com/watch?v=01TOLg40F14&feature=related
Tai Chi Qigong Shibashi: Therapeutic Qigong set developed by Lin Hou-Sheng (Professor of theCollege of Chinese Medicine in Shanghai Malaysia and Indonesia
Different qigong sets taught according to student level
Tai Chi Qigong Shibashi: Therapeutic Qigong set developed by Lin Hou-Sheng (Professor of the
Different qigong sets taught according to student level
Call 6945200077
Mαθήματα Taijiquan και Τaiji qigong στα Χανιά.
Μαθήματα qigong και taiji
Ψυλλάκη 33, 3ος όροφος, πίσω απ’το Αστυνομικό Μέγαρο
Ψυλλάκη 33, 3ος όροφος, πίσω απ’το Αστυνομικό Μέγαρο
Η φιλοσοφία του στηρίζεται πάνω στις αρχές του γιν γιανγκ, στους νόμους των αντιθέσεων.
Η καθημερινή εξάσκησή του μπορεί να κρατήσει το σώμα σε μια καλή φυσική κατάσταση μέχρι τα βαθειά γεράματα. Ηρεμεί το νευρικό σύστημα ανοίγει την αναπνοή κάνοντάς τη πιο βαθειά και ήρεμη, και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος. Αυξάνει την αντοχή, καθαρίζει το νου και βοηθάει αποτελεσματικά σε προβλήματα μέσης, ώμων, αρθριτικών.
Ένας Μύθος λέει ότι το Taijiquan δημιουργήθηκε απο τον Zhang Sanfeng (1270 μ.Χ.) ο οποίος ήταν εκπαιδευμένος στις πολεμικές τέχνες των Shaolin. Mια μέρα στo όρος Wudang, παρατηρώντας τη μάχη μιας κίσσας και ενός φιδιού κατανόησε την σημασία της ηρεμίας και της απαλότητας.
Χρησιμοποιώντας τις αρχές του yin yang, τη θεωρία του I-Ching, Ταοϊστικές αναπνευστικές τεχνικές qigong και τις αρχές της φύσης του Ταό, δημιούργησε αυτήν την τέχνη που χρησιμοποιεί εσωτερική ενέργεια, και όχι εξωτερική δύναμη, βοηθώντας την ανάπτυξη της ζωτικής ενέργειας.
Το Τάι Τσι όπως εξασκείται σήμερα είναι αποτέλεσμα πολλών αλλαγών μέσα στα τελευταία 300-400 χρόνια. Κάποιες οικογένειες ανέπτυξαν τη δική τους «φόρμα» δίνοντας το όνομά τους στο δικό τους στυλ.
Τα κύρια στυλ του Τάι Τσι Τσουάν είναι πέντε: το Τσεν, το Γιανγκ, το Γου, το Χάο και το Σουν. Από την οικογένεια του Yang Lu Chan δημιουργήθηκε το στυλ Yang στα μέσα του 1800 μχ.
Εγγονός του Yang Lu Chan ήταν ο Yang Chen Fu στον οποίο οφείλεται η τελική μορφή της μεγάλης φόρμας όπως την εξασκούμε σήμερα.
H μετάδοση του Τάι Τσι στην οικογένεια Dong ξεκινά με τον Dong Yinjie (1888 – 1961) ο οποίος μαθήτευσε για 20 χρόνια υπό την καθοδήγηση του Yang Chen Fu, εγγονό του Yang Lu Chan, στον οποίο οφείλεται η τελική μορφή της μεγάλης φόρμας όπως την εξασκούμε σήμερα.
O Dong Yinjie (http://en.wikipedia.org/wiki/Dong_Yingjie) το μετέδωσε στους δυο γιους του Dong Jun Ling και Dong Hu Ling οι οποίοι το μετέδωσαν στον Dong Zeng Chen, πατέρα του Alex Dong. O Alex Dong άρχισε την εκπαίδευση του σε ηλικία 5 χρόνων. (www.alexdongtaiji.com) Η δασκάλα μου, Λύδια Τυλιανάκη (www.taichi.gr) είναι μία προχωρημένη μαθήτρια του Alex Dong η οποία διδάσκει στην Αθήνα από το 1994.
Παραδοσιακή φόρμα Taijiquan Dong (Tung) style: Σειρά 108 κινήσεων σε αργό ρυθμό µε στοιχεία πολεμικής τέχνης, δυναμώνει την εσωτερική ενέργεια.
(http://www.youtube.com/watch?v=LcrRq9djVeA&feature=related)
Πρώτο μέρος http://www.youtube.com/watch?v=2IlhW5UIu_U&feature=fvwrel
Δεύτερο μέρος http://www.youtube.com/watch?v=sFMd-TkhWBw&feature=related
Πρώτο μέρος http://www.youtube.com/watch?v=2IlhW5UIu_U&feature=fvwrel
Δεύτερο μέρος http://www.youtube.com/watch?v=sFMd-TkhWBw&feature=related
Taiji Qigong (Τάι τσι- τσι κονγκ): Θεραπευτικό Τσι κόνγκ 18 κινήσεων απλό στην εκμάθησή του. Αναπτύχθηκε το 1979 από τον Lin Hou-Sheng (καθηγητή του Κολεγίου Κινέζικης Παραδοσιακής Ιατρικής στην Σαγκάη, Qigong Master και θεραπευτή). Είναι ευρύτατα διαδεδομένο στην Ασία αλλά και σε όλον τον κόσμο.
Διδάσκονται και άλλα σετ qigong ανάλογα με το επίπεδο των μαθητών
Τηλεφωνείτε πριν το πρώτο σας μάθημα: 6945200077
Τηλεφωνείτε πριν το πρώτο σας μάθημα: 6945200077
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)